*人氣手信名店新鮮製作
市集世界 每週少量空運直送香港
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宇治獨有的茶葉製成的醇厚口感
第6屆京都食品產業化競賽“採購商獎”得主
京都宇治,特別是茶友堂所在的東宇治地區,長期種植抹茶原料天茶宇治的特產
隨著時代的進步,對優質抹茶的需求減少,為了將宇治茶文化傳承給下一代,我們在茶葉品種的調配和製造過程中反複試驗
最終完成了“和”茶
夏季茶季採收的天茶,富含兒茶素和單寧,適合搭配紅茶,以獨特的混合方式完成,散發出清爽的澀味和醇厚的香氣
請品嚐由連續 11 年獲獎的東宇治茶葉生產商精心培育的珍貴茶葉,以及甜點和日本甜點的獨特風味
京銘茶 茶游堂 簡介:
天文三年長谷宗園傳來的京都宇治茶
以京都宇治出產的抹茶和綠茶為基礎,仔細研究材料和傳統宇治製造方法
將結合新的嘗試和技術,將宇治茶在京都的傳播傳播給大家
我們以熱情好客的精神從京都運送使用石磨宇治抹茶奢華製作的芝士蛋糕和捲餅等宇治抹茶甜點
以及使用宇治傳統製作方法製作的煎茶和玉露等綠茶
將茶葉直接磨碎製成的抹茶是一種天然纖維飲料
使用大量抹茶的抹茶甜點是真正的纖維甜點











