準備好在家中重現餐廳體驗
準備說明 (6-8 人份)
將可裝作大約 1.2 公斤 - 1.8 公斤的雞肉(取決於雞肉塊的大小)
將生雞肉浸入白脫牛奶(最好放置過夜)或浸入 50:50 的雞蛋和牛奶混合物中
在炸雞粉塗上雞塊(可選)想要它更脆嗎?將已上粉雞肉重新塗上白脫牛奶(或雞蛋/牛奶混合物)中,然後再浸入炸雞粉中一次
讓雞肉靜置幾分鐘,讓塗層真正粘上
在 165°C (350°F) 下炸至完全熟透。想要少油?在空氣炸鍋中烘烤熟
大聲地說:正,因為美味炸雞現在可以食用了
自 2017 年以來,一直在諾定咸供應 White's Gourmet 炸雞。
從那時起,在諾定咸儲下一群狂熱追隨者。
嘗試過美食的人都對Bird Bust十分狂熱。
到目前為止,追隨者不只享受美味炸雞,更傳播到不同平台引起回響。
Bird Dust關閉了雞舍(他們的廚房),整天化身成幕後工作者,
只是希望幫助狂熱追隨者在自己的廚房中重現香脆極致炸雞魔力。
所有變動只是追求初心,以狂熱追隨者為中心,盡力地以不同的方法提升炸雞味道並提供所需一切。
只為追隨者每一張開心滿足的笑臉分享每一個故事
一起加入炸雞旅程,帶住每一家每一戶的廚房中扮演撩人搭檔。
市集世界:Artisan Food Market【農藝市集】
【藝】之一字
從「艸」為 農作物花草樹木的統稱
從「坴」為 大片土地
從「丸」為 甲骨象形文 手執工具的樣子
從「埶」下面加把火 為 熱力、熱誠
從「云」為意象無盡 變幻無限
世界正回歸真樸之中
各方大地不同特色所出
手執靈巧工具,以無限創意匠心處理製作
Artisan Food Market【農藝市集】
市集世界,搜羅世界呈獻






