滋潤養生 高級布朗山 500年古樹 野生螃蟹腳茶 50g【市集世界 – 市集茶莊】

茶界中冬蟲草 珍貴稀有 



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茶品:滋潤養生 高級布朗山 500年古樹 野生螃蟹腳茶 50g【市集世界 – 市集茶莊】

生產年期: 2020年
重量: 50g
特點:
螃蟹腳是一種名貴藥材,屬扁杆燈芯草。
據醫學專家考證「螃蟹腳」其性寒涼,
飲之後回甘爽甜,具有清熱解毒,健胃消食,
清膽利尿,降低血脂,血壓,
對治療宿食內小便赤熱等有明顯療效。
它含有多種有機物,營養價值很高,
可做藥用,用於消炎、治療胃病、糖尿病效果較好。
 常飲可防止血管硬化,消除疲勞,延年益壽。
螃蟹腳加普洱茶,其具有較好的醫療作用,
可治肚子疼,清涼。
另外,「螃蟹腳」治療癌症的適用於癌前狀態,
而且還適用於預防術後復發,
還適用於不能手術的晚期腫瘤,可延長生命,
改善病人的一般症狀,明顯緩解疼痛,緩解病程,
甚至對極嚴重的病例也很少需要常規地使用止痛藥。
螃蟹腳--性涼,不可多喝,一般人每月飲用兩次就夠了。
此外,對胃癌、腸癌、肺癌術後均可提高生存率,
對直腸癌晚期、結腸癌、膀胱癌有很好療效,
具有較強的抗腫瘤作用,可配搭普洱生熟茶一起飲用,
效果更好,是非常不錯的保健品。

市集茶莊不是叫患有癌症的人只以這治療,
而是可以作保健品使用,達到相輔相成,
一切以個人體質狀況決定。
當然,大家可以上網搜一下其功效。
以下所講的大家要注意,市面上的螃蟹腳有價有市, 
假冒的越來越多,大家都需要小心,
市集茶莊在這解釋有何分別:
1、以小葉種或細粗葉帶嫰莖的茶葉來冒充螃蟹腳,
   這大家收到貨或細心睇就可分別,這是欺騙沒見過螃蟹腳的消費者。
2、另一種是非正宗螃蟹腳,並非生長在茶樹上的,
   而是寄生在其它雜木上的,比如老樟樹、紅毛樹等,
   這些樹上也有長得相似於螃蟹腳的植物(醫書上稱為木斛),
   也當做茶樹上的螃蟹腳出售,這種植物的口感、
   味道、藥性和普洱茶的相容性也完全不一樣。
   大家都要小心,這種仿的特色節枝很長很直,
   並不像真的圓潤橢圓形,而是長得像小樹枝,
   而且紋理很突出,其實也是較易分到。
3、 寄生於楓香樹上的螃蟹腳,其果呈橢圓狀,
    成熟時顯橙紅色,寄生於油桐樹上的螃蟹腳,
    幼果呈橢圓狀,成熟時呈卵球形,黃色。
    雖這2款也是螃蟹腳,但與古樹或景邁螃蟹腳也是有分別。
市集茶莊補充一句,
寄生在楓香樹上的也是較佳的螃蟹腳,
主治風濕關節疼痛、腰肌勞損、
治急性膀胱炎尤其有效,可惜比景邁更難買到真。
真「螃蟹腳」最大的區別在於枝節較短而橢圓,
曬乾後為墨綠色,過兩三個月後色彩應為棕黃,
而正宗古茶樹上的「螃蟹腳」,
味道清香,入口爽滑,滿口生津,
回甘猛烈。當然這只作參考。

如此好物,如何食用呢?主要分三種:
1、單獨飲用
曬乾的螃蟹腳可直接飲用,
螃蟹腳沖泡出來的湯色是黃綠明亮的,
入口有淡淡草本香味、鮮滑回甘強烈。
2、配搭古樹普洱茶
螃蟹腳融入茶葉可以提升茶葉的品質,
讓茶味更為飽滿,柔滑,也更加香甜。
在古樹普洱茶中加入幾節螃蟹腳,
你會發現,茶味會變得更厚,更醇,更香、
苦澀變為甘醇,單薄變為圓潤。
沖泡方法:搭配普洱茶一起飲用取螃蟹腳1-2克,
放入小壺或薄瓷蓋碗中,用開水衝泡後直接飲用。
沖泡的方法是像沖泡普洱茶一樣,待沖泡至無味,
記住可以把剩下的螃蟹腳細嚼吃掉,以免造成浪費。
3、螃蟹腳燉雞湯
用曬乾的螃蟹腳來燉湯,
透明清爽的湯水會變成淡淡的琥珀色,
細細一聞,有一股若隱若現的梅子清香,
恍若置身脫離凡間俗世的古茶山之間一般。
方法:取雞一隻,放入2克左右的螃蟹腳,
一起燉至肉爛,吃肉、喝湯,
也記著把螃蟹腳吃曬啊,具有很好的食療效果。

市集茶莊簡單講幾句,好的古樹螃蟹腳:
1、條索比較小、細
2、節枝比較短圓,像小珊瑚~
3、曬幹了雖然不脹,但仍感覺到其厚厚的,
   因為畢竟吸收古樹,物質比較多,
   其實就好像古樹一樣。
4、味道呈濃鬱菌藻香、奶油香,
   那純正的草本香味,味道方面甘甜可口。

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