由制作以至融合轉化經歷6年多的歲月
真正新會一線產區東甲老樹大紅柑皮
大紅柑以生曬制作而成,現已過7年,已不是果皮,是陳皮,真正的大紅陳皮
真正的能做到越陳越香、越陳越健康、越存越有價值的茶
介紹:
此大紅柑精選新會四大一線產區的東甲老樹柑~首先講一講,新會柑也是分級別的,儲存價值&藥用價值以一線產區為最佳,其次為二線產區、三線產區、四線產區(茶友可以上網搜一下新會陳皮就可以找到🤣🤣不再寫太多,不然大家沒心情看的文案及覺得太長氣😅😅)而一線產區分别為:天馬區、梅江區、茶坑區,東甲區,自古以來,東甲陳皮都有「東甲陳皮譽新會,百年陳皮勝黃金」的美譽。原因很簡單,東甲村果農世代堅持傳統種植,作無性繁殖,其後代基因與母本完全相同,是新會大紅柑的珍貴品種。最重要是種植有各種限制,導致產量不多~那當然說的是真正東甲柑~東甲柑果實偏小,果皮較薄,果味很香,製作出來的陳皮最佳~剛到3年陳期,陳皮香濃郁非常~已到達陳皮的階段~
當東甲陳皮搭配15年陳期的精品勐海宮廷熟茶~
正所謂好柑配好茶,與15年陳以上的勐海宮廷熟茶搭配,其口感醇和豐富,滋味潤滑,極耐沖泡~😍😍經過生曬及低溫烘焙(在生曬過程中遇雨水天才進行,正常情況下只作純生曬,低溫烘焙相等於科學太陽生曬),達到茶與柑的高度融合。成就柑普茶中的尊貴之品——東甲大紅柑。
📣📣重點來了,的新會大紅柑宮廷普洱已由2016年乾倉存放至今,大紅柑已陳化至深紅且油室活性更好,油油的~因為乾倉存放,大紅柑已沒什麼味道,但當弄碎開,陳皮香瞬間爆發,香味撲鼻得太強大~其實,只沖泡宮廷熟普也有淡淡的陳皮香,因為已一起融合6年多~
把大紅柑皮弄碎與宮廷熟普混合在一起沖泡~陳皮茶香非常好及高香,茶湯入口也是濃郁的陳皮香及宮廷毫香~甜度很高,但完全不膩,喝得非常舒服~茶湯醇厚、順滑~因為用上15年好料,茶湯酒紅通透~晶瑩鮮亮~
功效方面,簡單講一下吧🤩:
1、降脂減肥的功效;普洱茶經發酵後生成新的脂肪分解酶,而陳皮所含物質能夠潤滑腸道,二者結合能夠起到降脂減肥的效果~
2、降壓、預防動脈硬化;正所謂「是藥有三分毒」。而「柑普茶」是恰恰能夠帶來萬幸的飲品,堅持長期飲用柑普茶能夠減輕高血壓、動脈硬化等症狀~當然不能代替藥物,這切記~
3、防癌、抗癌;科學家經過大量的實驗對比,發現經常喝茶的人比不喝茶的人癌症發病率低。
4、美容、養顏、抗衰老;柑普茶富含維生素C、維生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用的元素,同時調節身體新陳代謝,促進血液循環,緩解身體衰老加速。
5、養胃、護胃;用經過時間陳化後的普洱茶和陳皮做成的柑普茶,茶性溫和,且茶中所富含的物質能夠對胃進行養護。
6、理氣降逆、調理脾胃、降燥化濕;
7、解酒;現代社會,應酬極多,喝酒是不可避免的事,此時一杯柑普茶下去,解酒又暖胃。
8、止咳化痰,潤肺生津;柑普茶茶性溫和,適合全家飲用。中年人胃部不適,或者醉酒也可以飲用柑普茶緩解。長期飲用柑普茶會使得胃部問題得到緩解,降脂減壓。
‼️‼️三年以上的柑普茶,茶性溫和,養生功效顯著,老幼皆宜,適合經常飲用。更可況6年陳期的🤣🤣