巴西拉果亞農場位於里約熱內盧以北約300英里
氣候溫和的南米納斯地區
250年前,葡萄牙人在這裡的河岸上建造了一個小教堂
而由此開始。農場內有超過60個天然水泉
提供了優質的生長環境條件
並形成一個具有生物多樣性的生態園區
這對於巴西農場能持續產出優質咖啡,是個至關重要的要件
適合以手沖方式帶出其咖啡更豐富的香氣及味道。
咖啡評分:5級最高
烘焙度: 3
香氣: 5
苦味: 4
酸味: 2
醇厚度: 3
珠屋小林珈琲簡介:
創業超過80年,是日本皇室唯一公認的味道及焙烈技術的咖啡店。
只會使用上級咖啡豆進行焙烈,烘焙時追求咖啡香氣及多樣性的醇厚味道。